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金平糖 なんだけど もうっ 焦ったぁ
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2007/09/11(Tue)
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今夜は有名な左京区吉田の金平糖やさんのご紹介をしようと思いつつ、ブログを開こうとしたら!
??? えっ??? 何度やってもアクセスできない・・・・・・ う、うそっ なんで? なんで? いつもお邪魔させていただいている皆様のブログにはちゃんとアクセスできるっていうのに・・・・・・ いやぁな感じが脳裏をよぎります。 もしかして・・・・・・ 消えちゃったんじゃぁ? そう言えば、こないだ、他のFC2ブログのどなたかが 「サーバーのせいで消滅しちゃった」とか書かれていたし。 もう、こうなると悪い事ばかり想像してしまって ここまで来て全部消えちゃったらもう立ち直れない・・・・・・ きっと、「また、頑張って書いていこう」と思えるまで どれほどの徒労感を感じなくちゃならないのかな とか。 ふと思いついて、FC2ブログのトップページを見てみると 104サーバーを緊急メンテナンスしてます ってお知らせが でもって、メンテナンスは午後10時頃始まって10時45分頃には無事に終了してるって。 でも・・・・・・ アクセスできないじゃん! 何度も何度もログインしようとしてるわたくし。 あっ・・・・・・ もしかして、全国で同じように104サーバーの人がアクセスし続けてる? もしかして、じゃ無くて、きっとそうですから。 と、いうわけで、お風呂に入ってクールダウン(お風呂なのに?)して 再チャレンジ。 こうして無事にアクセスできました。 やれやれ。 >^_^< と、いうわけで、今夜のお題。 東大路今出川西入る、鞠小路という道を少し入ったところに金平糖やさんがあります。 あまりにも有名で、雑誌などでも何度も紹介されているのでご存知のかたも多いと思いますが。 「日本でただ1軒、金平糖の専門店」と、お店の案内に書かれています。 ここのお店の金平糖つくり ぐるぐる回る大きな窯の中に、金平糖の核になるイラ粉(もち米を細かく砕いたもの)が入っていて、そこへ職人さんが、少しずつ少しずつ、グラニュー糖を溶かしたシロップを、タイミングを見ながらまわしかけている様子はしばしばテレビ番組で紹介されています。 季節限定のフレーバー、 9月は「らいち」と「ラ・フランス」です。 お店の方が、 「金平糖は噛んで食べて下さい」とおっしゃる通り、 がりっと噛むと口の中いっぱいに味が広がります。 画像は、9月限定の「ラ・フランス」(後ろ)と、 定番商品の「レモン」(手前)です。 同じく9月限定の「らいち」は売り切れですって。 ![]() お店の名前は 『緑寿庵清水』 http://www.konpeito.co.jp/tenpo.html 美味しくて、ついつい手が伸びてしまいます。 昨夜半の雨のせいか、 今日は湿気も低く、ほんとに気持ちのいい一日。 夜のお散歩もスムーズに足が進みました。 あぁ、 それにしても 食欲の秋 到来。 食べるものの溢れかえる今、 厳しい冬に向けて身体に脂肪をため込む必要は、もう無いのだよ、紫! |
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